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Racimo de hongos. Decalogo del recolector de setas



Racimo de hongos. Decalogo del recolector de setas

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1.- Si no se conoce no se coma;

2.- No utilizar bolsas de plástico para  recolectarlas;

3.- No coger setas en zonas cercanas a carreteras, minas, fundiciones, jardines públicos ya que estas acumulan metales pesados como plomo, cadmio, mercurio;

4.- Si no la conoce no la destruya;

5.- No utilizar rastrillos para destaparlas;

6.- No coja más que las que pueda comer;

7.- Los métodos como la cucharilla de plata, el ajo, el vinagre para conocer si una seta es comestible son falsos, no la consuma si no la conoce;

8.- Comprobar todas las setas cortadas una por una;

9.- A partir de las 6 horas suelen aparecer los primeros episodios de intoxicación, acuda a Urgencias de un hospital y pedir la ayuda de un micólogo y llevar los restos de las setas o los no comidos.

10.- Que aproveche. 

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